3 mars 2014
Potimarron farci
- Ouvrez le potimarron par le dessus, enlevez les graines avec une grosse cuillère.
- Mettez au four pour commencer la cuisson.
- Pendant ce temps, faites revenir de la saucisse de Toulouse avec oignons et champignons
- Une fois bien dorée, versez la farce dans le potimarron et remplissez de crème fraiche liquide
- Terminez la cuisson au four à 180°.
- Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau (il faut bien compter une heure, voire plus si la potimarron est gros)
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