Voilà l'occasion de passer une belle après-midi, en musique, entre amis ou en famille, et en faisant acte de solidarité

Le 26 mars dernier un incendie a détruit une partie de la Ferme des Poutounets à Puymaurin 31280 (élevage de chèvres pour fabrication de fromages en Agriculture Biologique)
Pour aider Germana, qui, on s’en doute, a besoin de soutien moral, matériel et financier, l'AMAP de Launaguet organise une après-midi de solidarité :

Dimanche 11 mai à la salle des Fêtes de Launaguet(rue Jean Moulin)

16 h : Goûter, buvette et dégustation-vente des fromages de chèvres bio de Germana
17h30 : Concert blues avec UP TO NO GOOD

Entrée :  5 € mini (gratuit pour les - de 16 ans)

L'intégralité des bénéfices sera reversée à l'association "Les Amis des Poutounets"

La ferme des Poutounets fromage de chèvre bio au lait cru 

http://www.ladepeche.fr/article/2014/03/27/1849466-une-chevrerie-en-feu.html

Nous comptons sur vous ! 
Parlez-en autour de vous, venez nombreux !

ciquez sur le lien et vous aurez plein d'infos intéressantes sur le réseau des amap midi pyrénées

Brève Avril 2014

Un recette donnée par Susana:

Ingrédients :

• 1 kg de carotte
• 500 g de farine
• 500 g de sucre
• 5 oeufs
• 2 oranges
• 1 citron
• cannelle en poudre
• huile

Préparation :

• Coupez les carottes en morceaux et faites les cuire à l'eau avec l'écorce du citron et des oranges
• Egouttez et laissez refroidir.
• Mixez jusqu'à obtenir un appareil homogène
• Ajoutez ensuite le sucre, la farine et les oeufs
• Bien mélangez le tout et laissez reposer environ 15 mn.
• Mettez de l'huile dans une poêle et faites frire de petites quantités de pate
• Mettez les beignets à égoutter sur du papier absorbant.
• Saupoudrez les beignets de sucre et de cannelle.

Une recette sucrée de susana

Ingrédients :

• 2 kg de courge
• 4 oeufs
• 1 cuillère à café de cannelle
• 150 g de sucre
• Farine
• Huile

Préparation :

• Faites cuire la courge dans l'eau et après cuisson, laissez égoutter.
• Défaites la courge à l'aide d'une fourchette
• Ajoutez les oeufs, la cannelle et le sucre, bien mélangez afin d'obtenir un appareil homogène.
• Ajoutez de la farine jusqu'à obtenir une pâte ni trop liquide ni trop épaisse
• Faites chauffer de l'huile dans une poêle et à l'aide d'une cuillère à soupe ,mettez des petites quantités de pâte.
• Laissez frire les beignets quelques secondes de chaque côté (il faut que les beignets restent moelleux)

Si vous voulez venir vous renseigner sur les amap de croix daurade, nous tiendrons un stand toute l'après midi du dimanche 13 avril à la MJC de Croix Daurade dans le cadre d 'une de leur manifestation !!

Au plaisir de vous y croiser nombreux et nombreuses !!