INGREDIENTS (6 personnes) 300 g de betteraves cuites 150 g de fromage ail et fines herbes 2 c à s de crème fraiche épaisse 2 c à s de vinaigre balsamique 1 c à s de miel liquide des cerneaux de noix PREPARATION : Réservez quelques morceaux de betterave...

Ingrédients : 500 g de betterave crue 100 g d'oignon rouge 2 gousses d'ail 100 g de graines de tournesol le jus d'un citron 2 cl d'huile d'olive 1 pincée de poivre ou de baies roses Préparation : Coupez les betteraves en morceaux. Épluchez les oignons...