INGREDIENTS (4 personnes): 4 courgettes 160 g de chèvre frais ou de parmesan 1 bouquet de basilic 1/2 botte de ciboulette 2 c à s d'huile d'olive PREPARATION : Couper les courgettes en 2. Couper chaque morceau en fines tranches dans la longueur avec un...

INGREDIENTS : 1,2 kg de courgettes 4 oeufs 2 bouquets de basilic 4 cà s d'huile d'olive 4 gousses d'ail haché 2 c à s de persil 80 g de parmesan ou comté 3 c à s de chapelure sel, poivre PREPARATION : Couper les courgettes en cube et les faire revenir...

INGREDIENTS : 350 g de fèves fraiches 1 oignon haché 2 gousses d'ail écrasées 1 c à s d'huile d'olive 150 g de lardons 15 cl de coulis de tomatres sel, poivre, basilic PREPARATION : Faire blanchir les fèves 1 mn à l'eau bouillante puis les rafraichir....