Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de chair de citrouille (musquée de provence, patisson ou potimaron) 50 g de beurre 75 g de sucre 3 oeufs 100 g de farine 100 g de poudre d'amande (ou de noix de coco rapée) 1 c à s de fleur d'oranger (ou vanille ou...